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Burro & Malga...

Le Malghe di montagna

Un grande business...una malga o fattoria in montagna.
Money money money...a lot of money!!
Affari d oro ne gli anni '70-'80-'90  quando ancora il burro non era stato processato ed inquisito severamente   si suppone e si sospetta da quattro personaggi in camici bianchi di medici e di infermieri pagati profumatamente da qualche cooperativa comunista-nazifascista di contadini o campagnoli che producevano nei loro frantoi olio purissimo con le olive de le loro terre...!!
E di codesti ce ne erano parecchi ne le zone de la Sicilia sud orientale fra le campagne di Buscemi Buccheri Canicattini Palazzolo Noto Solarino che armati di forconi e trattori e cannaiole da raccolta andavano a seminare terrore dovunque gli capitava e ...gli sembrava giusto...!!
E pagati anche da qualche grande o piccola azienda che voleva portare in cima a le vette de le "classifiche"mondiali di degustazioni e di acquisti qualche prodotto alternativo e sostitutivo del burro!!
E hanno anche cominciato a creare in alcune citta de l Italia scelte non a caso  un grande movimento di atleti sportivi che praticavano sport agonistico per infondere la dottrina de la 《mente sana in corpore sano》!!
Indi si sono insediati di forza dentro ospedali e ASL e hanno cominciato una guerra mediatica e di terrore utilizzando la tattica del terrore psicologico sul temutissimo colesterolo alto e provocando la morte di alcuni personaggi piu o meno noti nel contesto sociale per "malattie" del cuore.

Una vera guerra fra gente civile che ha visto crollare l economia di  latte burro panna formaggi per altro cardine de l economia di molti Paesi e ha visto il boom di acquisti di prodotti vegetali del settore di orto-frutta che hanno coinvolto i cosi detti animalisti e ambientalisti che poi si e scoperto essere   i primi a costruire abitazioni villaggi  e osceni edifici in cemento  in zone verdi e in riserve naturali e su le spiagge  e mangiare con gran gusto durante convivi e cene private tutti i tipi di carni animale gatti  serpenti e tartarughe comprese!!
Qualcuno sospetta che molti fra codesti si sono cibati di neonati e di bambini in tenera eta...per provarne un po le carni e dopo... su consiglio di alcuni personaggi in polizia di stato italiana e carabinieri complici sono scappati in Europa verso Spagna Francia Svizzera e Germania o in Libia e Marocco...per non essere processati e ingabbiati !!
Anche se arrivati in codesti Paesi hanno trovato ad attenderli chi sapeva cosa era accaduto e si sono trovati per alcuni anni fino al rientro in Italia a svolgere lavori vari per il recupero.


Con grande orrore di tutti...!!

Le malghe di montagna e di alta collina hanno prodotto da lunghi anni squisiti formaggi freschi e stagionati oltre a panna burro fresco e latte di prima qualita proveniente da pascoli di montagna  di mucche sane e vigorose.
Un grande business...anche codesto!! Money...money...money...a lot of money!!
Che  ci e stato un  allarme generale lanciato da la FAO  per un problema di colesterolo pericoloso per cuore e arterie che ha visto mobilitarsi vari reparti legati a la nutrizione e a la ristorazione e anche notizia vera e ben giustificato.  
Ma non si spiega e non si comprende l atteggiamento assai discusso e violento di alcune strutture ospedaliere pubbliche italiane (Ospedali Italiani) che hanno utilizzato mezzi di coercizione e di forza nonche ricoveri forzati di persone  e irruzione forzata in abitazioni e proprieta private operate da infermieri. 
Persone trascinate di forza e con violenza da infermieri e medici con lettighe e barelle in reparti di psichiatria perche... continuavano ad alimentarsi con burro panna e latte oltre che di  formaggi squisiti di malga!!
Altri invece rinchiusi di forza nei reparti di cardio -chirugia e operati di urgenza ...al cuore...!!
Interventi chirurgici che non avevano alcuna ragione di essere messe in atto...!!
E per dare piu credito a le loro azioni si sono fatti aiutari da tutto uno stuolo di gente e di persone alcune de le quali assai discusse senza alcuna competenza in materia e in settore di nutrizione di medicina e di ristorazione e hanno armato un vero esercito di volontari ospedalieri formando de le asdociazioni di volontariato fra la gente ed istruendole ad hoc secondo criteri sbagliati alquanto personali e assai discutibili.
Associazioni di volontariato ospedaliero e associazioni di tutela su la cittadinanza fra le quali ci erano molti infiltrati in abiti civili e non militari. 
Associazioni  su le quali poi codesti hanno comodamente  riversato tutte le accuse e le colpe...pensando cosi di uscire assolutamente indenni da codesta guerra!!
Ma era la guerra del burro e de l olio di oliva...!!...
《...dai...sssu...sssu...》
Un allarme amplificato al punto da creare vere forme di terrorismo anche  mediatico...!!
Eccessivo...!! 
Atteggiamenti e modi di fare assolutamente vietati e pericolosi  in un Paese a regime democratico come l Italia che con il passare de gli anni hanno causato violentissime guerriglie urbane gravissimi incidenti domestici e automobilistici zuffe pestaggi risse e scioperi vari trasformando l Italia in un Paese dai mille volti e assai comunista !!
Tipico dei regimi comunisti-fascisti...!!
Attenzione...!!
Il messaggio era ed e quello di informare le persone su l eventuale pericolo per la salute con    una "dieta "giornaliera troppo ricca in carni rosse panna burro formaggi fritture e dolci e di dare un po  piu di  spazio ai prodotti ai cibi e a le pietanze de la cucina contadina e marinara...!!
E giusto avvisare la gente con campagne pubblicitarie e campagne di informazione pubbliche come e avvenuto pubblicamente  ma non si puo obbligare e costringere nessuno...come invece e accaduto!!

Attenzione  a codesta squallidissima gente!!

Una trasmissione televisiva italiana (Chef Sara...In viaggio per l Italia) ripercorre alcune tappe del "traditional and popolar italianish food" conducendo i due protagonisti in giro per l Italia fra fattorie malghe cascine borghi marinari e pascoli di montagna...uno dei quali si improvvisa anche "chef "  durante il tour.!!
Eccessivamente "semplice " come programma televisivo....mormorano in tanti...e l entrare dentro le case di alcuni umili e modesti personaggi che hanno attivita di Food a conduzione familiare risulta essere poco gradevole  in fatto di riservatezza...per codesti tempi...!!!
Tale programma avrebbero dovuto trasmetterlo verso la fine de gli anni '80.
NON oggi...!!!
Si spera che non vorranno dare un nuovo volto a l Italia dopo tutti i disastri che hanno combinato fra droga violenze omicidi stupri abusi sessuali espopri multe a tempesta persecuzioni incidenti gravi stradali ricatti minacce internamenti pestaggi  aggressioni ...trasmettendo in TV certi scenari e certe realta contadine o marinare  ed utilizzando la televisione pubblica...!!
Non ci crede piu nessuno...urlano in tanti....!!!!